Jun 24, 2019 · Do garnka z grubym dnem wlej śmietankę, następnie dodaj ser i dopraw całość solą i pieprzem. Gotuj sos na małym ogniu, aż zgęstnieje – ok. 5 min od zagotowania. Mieszaj go, aby nie przywarł do dna. Pod koniec gotowania dodaj partiami szpinak, poczekaj aż zmięknie i odstaw sos. W międzyczasie przygotuj kurczaka. Nov 21, 2011 · Plastry schabu ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zalać sosem śmietanowym. Gruszki umyć i wydrążyć środek. Pokroić na grube plastry. Na każdym kawałku schabu ułożyc plaster gruszki. Wierzch posypać pokruszoną gorgonzolą lub rokpolem. Oprószyć majerankiem i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez pk 25 minut. Pieczywo pokroić w kostkę i też zrumienić na patelni. Sos: do rondelka włożyć pokrojony w kosteczkę ser i wlać wodę. Mieszając podgrzewać na małym ogniu aż ser się roztopi. Odstawić z ognia doprawić świeżo zmielonym pieprzem i wymieszać z koperkiem. Pokrojonego kurczaka, awokado, ogórki, grzanki i orzechy dodać do Filety kurczaka w delikatny i bardzo kremowym sosie śmietankowym z dodatkiem gorgonzoli. To coś dla fanów tego sera! Możecie użyć też innego sera pleśniowego np. brie, camembert czy też inny sera z niebieską pleśnią. Dużo pokrojonej w kosteczkę cukinii i letnie danie gotowe! Aby jeszcze bardziej uprościć przygotowanie, możecie już dzień wcześniej rozbić i zamarynować Apr 7, 2015 · Zamiennie zamiast Gorgonzoli używam sera Dor Blue i Rokpol. Manipulując ilością mleka oraz stosując metodę redukcji sosu z każdym gatunkiem sera pleśniowego poradzicie sobie bez najmniejszego problemu, trza tylko spróbować i popełnić przepis. Przepis jest bardzo intuicyjny! Można również użyć mleko i smietankę 30 % w ilości Mar 12, 2019 · 1 pierś z kurczaka. 100 g szpinaku świeżego lub mrożonego. 80 g gorgonzoli. 50 ml śmietany 18%. 2 ząbki czosnku, posiekane. ½ cukinii, pokrojona w półtalarki. sól, pieprz, zioła prowansalskie. 2 małe pomidory, pokrojone w kostkę albo 8 pomidorków koktajlowych. natka pietruszki. 4E4zNZ6.

kurczak w sosie z gorgonzoli